Kan 'vasten op een andere dag' u gezonder maken?
Afwisselend vasten op de dag is een ontberingsdieet dat zowel uitdagend als gunstig kan zijn voor de gezondheid. Studies bij mensen en dieren suggereren dat eten om de andere dag een goede manier kan zijn om stofwisselingsaandoeningen zoals hoge bloeddruk en cholesterol te voorkomen, die beide hartaandoeningen kunnen veroorzaken.
Maar wetenschappers beginnen er net grip op te krijgenwaaromdeze extreme vorm van periodiek vasten lijkt in ons voordeel te werken.
In eennieuwe studiedinsdag gepubliceerd in het tijdschriftCelrapporten, laten wetenschappers afwisselende dag zien het diepgaande effect van vasten op de levereiwitten en het metabolisme van vetzuren in de lever. De resultaten wijzen op de reden waarom vasten een positieve invloed heeft op de metabolische gezondheid, wat suggereert dat dit de handelenvan herhaald vasten zelf- en geen bijbehorend gewichtsverlies - dat ten grondslag ligt aan de voordelen.
Waarom bevordert afwisselend vasten op de dag de gezondheid?
De resultaten dragen bij aan een groeiende stapel bewijs dat suggereert dat het dieet verborgen gezondheidsvoordelen bevat, hoewel het niet noodzakelijkerwijs helpt om af te vallen.
In september 2019studiegepubliceerd in het tijdschriftCelstofwisseling,onderzoekers verklaarde dat een streng dieet om de dag vasten veilig was voor gezonde volwassenen. De grootste studie in zijn soort, de resultaten, brachten het dieet in verband met een lager cholesterolgehalte, minder buikvet en verlaagde niveaus van sICAM-1 - een biomarker die verband houdt met leeftijdsgebonden ziekten en ontstekingen.
Enin andere studies bij muizenis vasten op andere dagen gekoppeld aan een langere levensduur, verbeterde insulinegevoeligheid, verlaagde totale bloedcholesterolspiegels en verlaagde nuchtere glucosespiegels - maar in deafwezigheidvan om het even welk gewichtsverlies. EENOnderzoek uit 2017op 100 mensen ontdekten op dezelfde manier dat afwisselend vasten geen invloed had op het gewichtsverlies.
De nieuwe muisstudie brengt de wetenschap vooruit door te onderzoeken hoe vasten deze positieve effecten stimuleert zonder het gewicht te beïnvloeden.
Muizen op het afwisselende vastendieet mochten de ene dag zoveel eten als ze wilden, en kregen de volgende dag geen voer. Dit regime werd 12 dagen gehandhaafd. Ondertussen konden controlemuizen elke dag zoveel voer eten als ze wilden.
De nuchtere muizen aten op hun voederdag bijna twee keer zoveel als de controlemuizen, maar dat lieten ze zienniet significantverschillen in lichaamsgewicht.
Maar hun lichamen veranderden op andere manieren: ze waren significant meer glucosetolerant dan de muizen uit de controlegroep, en ze hadden lagere insulinespiegels.
De veranderingen bij de vastende muizen brachten de onderzoekers ertoe hun leverweefsel te analyseren om te zien of er iets was veranderd in de manier waarop het orgaan suiker verwerkte. Het is bekend dat de lever een belangrijk orgaan is dat op vasten reageert. Ze ontdekten dat vasten het HNF-4 α-eiwit herprogrammeert, dat een aantal levergenen reguleert. Vasten remde de productie van het eiwit, wat de onderzoekers in verband brengen met de stroomafwaartse gevolgen bij de muizen, waaronder een lagere overvloed aan bloedeiwitten die verband houden met een ontsteking.
Uit de analyse blijkt ook dat vasten het metabolisme van vetzuren in de lever verandert.
Hoewel de studie bij muizen is, is er hoop dat de bevindingen zullen worden vertaald naar mensen. Muizen hebben een 'complexe reactie op vasten', stellen de onderzoekers. Uiteindelijk hoopt het team dat verder onderzoek van de routes die in deze studie zijn geïdentificeerd, de ontwikkeling van interventies met kleine moleculen mogelijk zal maken - therapieën die de gunstige effecten van het dieet kunnen induceren zonder de noodzaak te vasten.
Dat zou de win-win kunnen zijn waarnaar mensen op zoek zijn. Vasten heeft ernstige nadelen - het is ongelooflijk moeilijkblijf erbij, en het kan mensen met een geschiedenis van eetproblemen op een gevaarlijk pad sturen. Uiteindelijk zijn lichaamsbeweging, voedzaam voedsel en slaap de heilige drie-eenheid van een goede gezondheid - maar vasten is een meer nieuwe benadering die een deel van dezelfde dividenden kan uitbetalen ... vasten.
Hacks voor een lange levensduur is een reguliere serie van Inverse over de door de wetenschap onderbouwde strategieën om beter, gezonder en langer te leven zonder medicijnen.
HOE DIT DE LEVENSDUUR BEÏNVLOEDT -Intermitterend vasten heeft een groeiende belangstelling gekregen als hulpmiddel om langer te leven. Dit specifieke type intermitterend vasten, afwisselend vasten op de dag, kan metabolische aandoeningen zoals hoge bloeddruk en cholesterol helpen voorkomen, die beide hartaandoeningen kunnen veroorzaken en het leven kunnen verkorten. De studie werd uitgevoerd bij muizen, dus de bevindingen moeten bij mensen worden gerepliceerd.
WAAROM HET EEN HACK IS -Vasten kan tot deze positieve voordelen leiden door de manier waarop de lever vetzuren metaboliseert te herprogrammeren. Op zijn beurt zorgt vasten voor een systeembreed ontstekingsremmend effect. Meer onderzoek is nodig om te begrijpen of de gewoonte deze positieve effecten in het menselijk lichaam veroorzaakt.
WETENSCHAP IN ACTIE -Afwisselend vasten op de dag, of om de dag eten, kan ook een van de meest uitdagende eetpatronen zijn om aan vast te houden. Als het gaat om een lang leven, kan het focussen op slaap, het eten van voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en het krijgen van veel lichaamsbeweging een duurzamere aanpak zijn.
HACK SCORE - (3/10 hongerige emoji's)
Samenvatting:Om de dag vasten (EODF) is een effectieve interventie voor de behandeling van stofwisselingsziekten, inclusief verbeteringen in de gezondheid van de lever. Maar hoe het leverproteoom wordt geherprogrammeerd door EODF is momenteel niet bekend. Hier gebruiken we EODF in muizen en multi-omics-analyse om gereguleerde routes te identificeren. Veel veranderingen in het leverproteoom zijn duidelijk na EODF en afwezig na een enkele vastenperiode. De belangrijkste hiervan is de gelijktijdige inductie door EODF vanopnieuwlipogenese en oxidatieve enzymen van vetzuren. Samen met de activering van oxidatieve stress-afweer, draagt dit bij aan de verbeteringen in glucosetolerantie en levensduur na EODF. Verrijkingsanalyse toont onverwachte downregulatie van HNF4-doelen door EODF, en we bevestigen HNF4-remming. Onderdrukte HNF4-doelen omvatten gal-synthetische enzymen en uitgescheiden eiwitten, zoals 1-antitrypsine of ontstekingsfactoren, die EODF-fenotypes weerspiegelen. Er wordt interactieve onlinetoegang verleend tot een gegevensbron (https://www.larancelab.com/eodf), dat een globaal beeld geeft van door vasten geïnduceerde mechanismen bij muizen.