Welke Film Te Zien?
 

Waarom alcohol sommige mensen echt ziek kan maken

Bijna iedereen heeft een slechte nacht gehad - of de ochtend erna - veroorzaakt door een beetje te veel drinken. Dat komt omdat alcohol min of meer een gif is. En toch worden sommige mensen ziek, hoe voorzichtig ze ook zijn, of krijgen ze te maken met ernstige reacties die ver buiten de norm liggen.



Wat is er met die mensen?



Welnu, de wetenschap toont aan dat er drie belangrijke redenen zijn waarom alcohol mensen op biologisch niveau echte problemen bezorgt.

Alcoholspoelreactie

Als sommige mensen drinken, worden ze felrood. Door dokters een alcoholspoelreactie genoemd en door tweedejaars ‘Aziatische gloed’, het is een serieuze uitbrander van de evolutie die eist dat je dat volgende drankje doorgeeft.

Kijk, alcohol wordt uit je lichaam gekarnd door je lever met een een-tweetje. Ten eerste verandert een enzym in de lever alcohol in aceetaldehyde. Acetaldehyde is praktisch een gif, dat als elke andere stof wordt behandeld en uiteindelijk wordt uitgeplast.



Maar voor velen - inclusief onder anderen Aziaten en Asjkenazische joden - is het acetaldehyde dehydrogenase, of ALDH2, hopeloos gemuteerd. Dus aceetaldehyde blijft in zijn vervelende aceetaldehydetoestand en veroorzaakt leverschade, zweren en kankers van de slokdarm en maag. De mutatie betekent ook dat je felrood wordt en dat je het gevoel krijgt dat je hartslag stijgt of dat je maag gaat kolken.

In plaats van de blos te bedekken en door te gaan met drinken, is het belangrijk om te onthouden dat de blos slechts één uiterlijk teken is van een dieper intern probleem.

Zie ook: Science Explains… Hoe levenservaring de alcoholvoorkeur bepaalt



Een allergie voor andere ingrediënten in uw favoriete drank

Wanneer mensen een echte allergische reactie hebben op een alcoholische drank, komt dit waarschijnlijk helemaal niet door de alcohol. Netelroos, moeite met ademhalen, maagkrampen, loopneus of verstopte neus en zelfs instorting zijn allemaal tekenen dat de gewone sulfieten, granen of histamine in alcohol je ziek maken.

Sulfieten komen van nature voor bij het fermenteren van bier en wijn. Ze stoppen de groei van de slechte bacteriën, waardoor het goede spul kan fermenteren. Sommige fabrikanten houden zo veel van de positieve effecten van sulfieten, ze voegen extra kunstmatig toe. Maar voor mensen die al astma hebben, kan sulfiet andere ademhalingsproblemen verergeren. Sommige fabrikanten ontwikkelen sulfietvrije formuleringen, maar voor de meeste mensen is het beste en gemakkelijkste om helemaal te stoppen met drinken. Histamine is een ander organisch bijproduct van het brouwen dat je lichaam kan irriteren, maar niet gemakkelijk uit alcoholische dranken kan worden verwijderd.

Maar als geen van beide uw probleem is, zijn er tal van andere verdachten. Granen zijn duidelijk het essentiële ingrediënt van bier en veel harde alcohol wordt gemaakt van tarwe. Dit is duidelijk een probleem voor mensen met coeliakie. Net als bij sulfietvrije wijn zijn er enkele glutenvrije fabrikanten en, dankzij de recente glutenvrije rage, groeit het aantal opties en wordt het zogenaamd smakelijker.



Uiteindelijk hoeven alcoholfabrikanten niet elk ingrediënt op te sommen dat in een drankje wordt gemengd. Dus als je nog steeds ziek wordt, kunnen bijna onzichtbare kruiden, fruit of andere dingen die in de mix worden gegooid de oorzaak van je problemen zijn. Als je erop staat dat je wilt blijven drinken, zul je een methode moeten proberen met vallen en opstaan ​​om erachter te komen wat je precies dwarszit - en welke dranken misschien oké zijn. Maar als uw symptomen ernstig zijn, is het waarschijnlijk het beste om met een arts te praten voordat u weer op de fles slaat.

Zie ook: Synthetische alcohol belooft een einde te maken aan katers voorgoed



PSA: ieders limiet is anders

Zelfs iemand zonder een ALDH2-genmutatie of een sulfiet-, histamine- of glutenintolerantie kan nog steeds erg ziek worden van drinken. In deze gevallen kan het zijn dat je je limiet (her) leert.

Veel mensen willen een kortere weg aanbieden voor hoeveel alcohol iemand kan drinken terwijl hij onder de wettelijke of sociale limiet blijft. Bedenk eens hoeveel mensen je hebt horen zweren dat één drankje per uur nog steeds nuchter is. Maar ieders alcoholtolerantie is fundamenteel anders.

Vrouwen kunnen doorgaans niet zoveel alcohol aan als mannen. Mensen die zwaarder zijn, kunnen waarschijnlijk meer drinken dan iemand die dunner is. Gezondheidsproblemen zoals astma kunnen worden verergerd door te drinken. Drinken op een lege maag maakt mensen duidelijk sneller dronken. Sterke alcohol zoals wodka zal je beslist dronken maken voordat bier dat doet. En jongere mensen hebben de neiging om meer te drinken met minder nadelige gevolgen dan ouderen. (Daarom hebben je katers het gevoel gehad dat ze erger worden naarmate je ouder wordt. Dat zijn ze ook.)

Maar het gaat verder - zelfs demanieru drinkt, kan de manier waarop uw lichaam met alcohol omgaat, veranderen. Ernstig. Drinkencafeïne en alcohol tegelijkertijdmaakt je niet minder dronken. Het maakt je gewoonvoelenminder dronken, zodat u meer kunt drinken - en ook gevaarlijker. En er zijn nog veel meer dingen die uw perceptie van uw eigen alcoholgebruik veranderen. Een onderzoek uit 2012 toonde aan dat het wanneeralcohol wordt in een gebogen glas gegoten(in tegenstelling tot een gewone), steeg de drinksnelheid met 60 procent. Dat is een grote verandering in het verbruik ten opzichte van een simpele bocht in een lijn.

Uiteindelijk, alleen omdat er een bepaald aantal ingebouwde bijwerkingen aan drinken zijn, wil dat nog niet zeggen dat je het moet blijven teruggooien als je voelt dat er iets niet klopt. Als je snel ziek bent,ietsover je ademhaling moeizaam lijkt, netelroos krijgt, of je gezicht zwelt of rood wordt, het is tijd om naar de kliniek te gaan.